Lăptişorul de matcă

laptisor_matca_3

Larva de albină meliferă este hrănită după eclozionarea din ou cu lăptişor preparat de albine tinere, aşa numitele albine doici. Aceasta hrană conţine toate substanţele energetice şi plastice necesare dezvoltării celor trei caste ale albinei — trântor, matcă şi lucrătoare. Larvele de matcă sunt crescute cu lăptişor tot timpul stadiului de larvă, iar larvele de lucrătoare şi trântori numai în primele zile ale stadiului larvar, şi mai târziu cu un amestec variabil de lăptişor, polen şi miere.

Compoziţia chimică a diverselor forme de lăptişor a fost prezentată în ultimul timp în diferite lucrări în care este considerată şi literatura mai veche. Avantajul creşterii intensive de puiet iese limpede în evidenţă când se ia în considerare diviziunea riguroasă a muncii în societatea albinelor. În toiul sezonului matca depune zilnic până la două mii de ouă.

Trebuie deci furnizată hrană fiziologic valoroasă în până la zece mii de celule necăpăcite, la tot atâtea larve de lucrătoare de diferite vârste. Această sarcină revine albinelor tinere, la care glanda faringiană este extrem de dezvoltată dar după încetarea creşterii puietului se atrofiază. Lăptişorul este preparat printr-o acţiune combinată a glandei faringiene şi a guşii, acţiune pe care o vom prezenta în detaliu. Glanda faringiană furnizează cele două componente principale, lipidele şi proteina, guşa — hidraţii de carbon.

sdsff

În afara hrănirii raţionale a puietului pe care o înlesneşte astfel, lăptişorul mai îndeplineşte la albina meliferă o funcţie cheie în determinarea castelor feminine de albină. Spre deosebire de trântori, al căror sex este fixat genetic încă din ou, din larva eclozionată din oul femeiesc poate rezulta fie o lucrătoare fie un organism sexuat, total diferit din punct de vedere funcţional şi fiziologic de aceasta, anume o matcă. Această determinare are loc printr-o complicată activitate sinergică a diferitelor substanţe chimice semnal cu structura însăşi a binecunoscutei botce. În aceasta, larva femelă este aprovizionată cu un mare exces de hrană.

Spre deosebire de celula larvei de lucrătoare, care primeşte un volum de lăptişor cât gămălia unui ac, în celula larvei de matcă de cca. trei zile se găsesc 300 mg şi chiar mai
mult lăptişor. Chiar în botca căpăcită larva de matcă încă mai dispune de suficiente rezerve de hrană.

In concluzie, laptisorul de matca este foarte important atat pentru albine cat si pentru oamenii, fiind foarte valoros.

Pe aceasta cale iti recomand sa vizitezi blogul meu pentru a descoperi lectii importante de apicultura lectiiapicultura.ro

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s